Hot cakes

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Receta deHot cakes

Receta enviada por caral

1 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Hot cakes

Tortitas estilo americano, con harina y huevo. Ideales para acompañar con salchichas o hamburguesas.

Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Otras masas

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 3 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 01 Feberro de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Hot cakes?

1 taza de harina
1 taza de agua
1 huevo
1 cacharadita de sal
1 cucharadita (colmada) de polvo de hornear o levadura en polvo

2 cucharadas de aceite de cocina
Opcional:
Mantequilla
Miel de maple (jarabe de arce)

¿Cómo se prepara Hot cakes?

En un bol, separa la clara y bátela a punto nieve (hasta que se formen picos).
En otro bol, mezcla bien la harina, el agua, la yema del huevo, la sal, el polvo de hornear y el aceite, e incorpora suavemente (sin batir) la clara.
Echar la mezcla en una plancha caliente, 1/3 de taza cada vez, vertiendola despacio hasta que tome un diámetro de unos 10 cm (son espesitas).
Se formaran burbujas. Cuando estas queden abiertas, darles la vuelta.
Se sirven 3 por persona, con mantequilla y miel de maple (jarabe de arce). Se puede acompañar con una salchicha frita

Si no conoces el significado de algún ingrediente o palabra, pasa el ratón sobre ella para ver sus sinónimos o equivalentes.

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La receta Hot cakes tiene 4 comentarios

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pablo delicioso

Claro, cómo olvidar los clásicos y fáciles hot cakes!!!. Felicito a quien a puesto esta receta, ya que no es muy fácil encontrarala, lo cual sorprende porque... ¿quién no conoce esta magnifica receta? Hot cakes. pablo delicioso el 23-11-2010

cesar ugarte ruiz

Me gustaron mucho y me salieron bien, lo único que no puedo hacer es darles ese color café con el que se ven tan apetitosas. Algún consejo????? Hot cakes. cesar ugarte ruiz el 03-10-2010

gatita bachatera

Wowwwww qué rica se ve. Ya hay unas cajas que traen todos los ingredientes, solo los mezclas y ya, pero esta me pareció súper bien felicidadesss. Hot cakes. gatita bachatera el 15-03-2010

vianviri23

Buenísimas.... las acabo de hacer y me quedaron deliciosas.... Hot cakes. vianviri23 el 29-01-2010